LieviTo

Inviato da Admin il 6/4/2012 17:27:12 (879 letture)


Il lievito è da secoli la base naturale per fare molte cose buone.


Anzi di più, lievito è l’ingrediente indispensabile per farle ancora più buone.


Essendo minuscolo e invisibile, è molte volte sottovalutato e si dimentica di rendergli il giusto merito.


Eppure il pane ed il vino sarebbero irriconoscibili senza la sua azione taumaturgica.


Per non parlare di panettoni, colombe, pandori e millanta altre squisite dolcezze.


O di birre, in particolare quelle buone dei micro-birrifici artigianali, che debbono tanto al lievito.


Direte voi: “Embè?”.


RinascitaCivile ritiene che ci sia bisogno di LieviTo anche a Latina e, insieme ad alcuni partner, cercherà di sorprendervi attivando quanto di bello, buono, forte e innovativo c'è in città.


Per scoprire cosa bolle in pentola, seguiteci nelle prossime puntate.


Felice Costanti

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Data di invio: 25/5/2018 20:33  Aggiornato: 25/5/2018 20:33
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